先将西红柿的皮撕掉，然后切成块，烧热油在锅中翻炒成黏糊状，最后在放水，小火熬成粘稠状就行了。
正常情况下做番茄酱都是要放白糖的，但是自家种的西红柿没有放崔红剂，一口咬下去鲜美多汁，又沙又绵，味道非常好，根本不用放白糖。
趁着熬番茄酱空隙，倪烟开始炸薯片和薯条。
在下油锅炸的时候，需要先将土豆用开水的煮三分钟，然后在捞出来在凉水里一遍，沥干水分之后，再在油锅里炸。
不一会儿，空气中就出现噼里啪啦的声音。
小倪云站在锅边，馋得直咽口水。
番茄酱熬好之后，薯条和薯片也炸好了。
倪烟递给小倪云一份薯条，“云云，慢点吃，小心烫知道吗？”
“zi道！”小倪云点点头，迫不及待的抓了一根薯条放在嘴里。
“好吃吗？”倪烟问道。
“好ci！”
倪烟又用勺子舀了点番茄酱放在小倪云的碗里，“云云，你蘸点番茄酱试试？”
小倪云毕竟年纪什么。
倪烟只好亲自示范一遍。
外酥内绵柔的薯条占上酸酸甜甜的番茄酱，有种说不出的好吃，小倪云兴奋的道“好次、好次！姐姐、好次！”
小倪云非常聪明，倪烟只教了一次，她就学会了，不一会儿，就吃得满嘴都是番茄酱。
倪烟将剩下的番茄酱用三个小玻璃瓶子装了起来。
随后，倪烟又带着小倪云一起，给刘奶奶也送了些薯条和薯片去。
虽然说老人家牙口有些不好，但是吃这些东西还是没什么问题的。
倪烟去的时候，老人家正站在板凳上换灯泡，听到门外有动静声，她往外一看，脚下一滑，差点就要摔倒，幸好被倪烟及时扶住，“刘奶奶小心。”
刘奶奶虽然也被吓着了，但是仍旧笑呵呵的道“没事没事！”
倪烟接过刘奶奶手上的灯泡，“这样太危险了，我来给您换吧。”
“还是我来吧，烟烟，你会换不？”在刘奶奶的眼中，倪烟还是个孩子呢。
倪烟笑着道“小意思，我在家经常换。”语落，她直接站到凳子上，仰头换电灯泡，这动作帅气极了，恐怕连男人看了都要惊叹一声。
刘奶奶有些不放心的道“烟烟，当心电啊！”
“嗯。”