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第81章 糕点(2 / 2)

晴儿说道:”若是有机会,我也想去看看。“

”呵呵,好说,不就是嗯马景明带我去的军营里,你可能不太方便。”看着晴儿略有些失落的样子,张扬灵机一动,继续道:“不过咱们在家里扎上几个靶子,我在家里也可以练,这样晴儿不就能看到了!“

“好!那就这么说定了!少爷不仅文采出众,就连骑马射箭都这么厉害,可真是真是京城里文武双全的大人物!”晴儿称赞道。

张扬大笑,“什么大人物,不过就是一个厨子,文武双全的厨子,哈哈。”

“可不是这样的,要不是少爷拒绝了皇帝的封赏,现在早就是大官了!是少爷不想做官,并不是少爷不能做官。”晴儿反驳道。

张扬说道:“哎,不说这些了,还有几天就要过年了,送给熟客们的礼品已经送出去了?”

晴儿点点头,“送出去了,今天全部送出去了,反响很好。”

“好,那就好!我们也该收拾收拾屋子,准备一下过年的东西,今年过个好年。”张扬颇有些感慨,这是自己在宋朝过的第一个年,相比于刚来时的贫困潦倒,如今已是小富之家,着实不错。

“少爷,我早就准备好了!今天又去买了许多油、面,还有一些牛羊肉,昨晚少爷的红烧肉是猪肉,所以我专门又买了些猪肉,腌菜也买了几种,还有各式各样的小糕点”

“糕点是那个什么净香斋?”张扬问道。

“少爷记性真好,就是净香斋,京城最好的糕点铺。”晴儿说道。

“拿几块我尝尝,我倒是看看这京城最好的糕点铺味道如何?”张扬颇为自信,和现代的各种糕点相比,古代的糕点就是渣渣。

“少爷,你尝尝这个,桂花糕,净香斋的招牌。”晴儿举起一块糕点喂到张扬嘴边。

“桂花糕?名气倒是很大!我倒是尝尝。”张扬张口咬下。

“嗯?糯米做的。”张扬嚼了一下,立刻感受到了嘴中的软糯。

“嗯味道还不错。”张扬又细细品尝了一番,其中的味道很甜、有桂花的香味、蜂蜜的清香,这些味道合在一起,便是桂花糕。

“少爷,怎么样?味道如何?”晴儿期待的看着张扬。

张扬笑道:“味道的确不错。”

晴儿哼道:“那你当时说要做出比净香斋还好吃的糕点,现在不能了吧?”

张扬笑,“怎么会,你也太小看少爷我了!少爷我天南海北已经走了个遍,比桂花糕好吃的还有很多,今晚我就做一道甜点,你尝尝看?”

“少爷真的会做?”晴儿眼睛一亮。

“怎么,以为少爷吹牛?”张扬笑道。

“怎么会,少爷做的糕点一定特别好吃!”晴儿眉毛弯弯,笑得十分开心。

“那我们走着?”张扬看了看厨房。

“走!”晴儿笑着跟在张扬身后,像一个听话的小媳妇。

“现在的面食,发酵还是太少,所以不够软,就拿这个桂花糕来说吧,味道不错,但总得来说还是有些实在,一块桂花糕下了肚,就觉得十分有分量,软且轻的糕点比较少。”张扬一边揉面,一边与晴儿讲解道。

晴儿若有所思的说道:“少爷你说的是不是就像烙饼一样,少爷烙的饼会比别人的饼更软一些,吃起来更好咬一些。”

“对,就是这个意思,糕点也是如此,虽然桂花糕已经有了些许发酵,但仍不够。”张扬继续说道。

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