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第004章 卖鱼改善生活(2 / 2)

“妈,你别难过了,会好起来的,咱们还能一直穷不成。”

“妈,煮饭了吧,早上起了早都饿了。”看周月没反应李初雨只能拿自己的肚子说事了。

果然周月一听女儿肚子饿了就有了反应,赶紧擦干眼泪露出笑容说去做饭。

“妈,天太热了板油要坏,我们先把板油熬了吧,然后今天中午就用熬油的锅和油渣炒点冬瓜就行了,下午我们炖骨头好不?”此时的李初雨也尽量让自己看起来天真可爱一点。

“好,怎么不好,我们家小雨都开始管家了,安排的好。”看这女儿高兴的忙来忙去,周月的情绪也渐渐好了起来。

“那你来帮我烧火,小灶要开始蒸饭了,用大灶熬油,你来烧火,把火烧小一点知道吗?”这个时候农村的灶都是两个灶门,一口小的用来煮饭或者炒菜,大锅可以用来烧水煮猪食等等,两个灶门后面是通的,最后面还可以放一口小锅,前面灶门的火舌顺着通道往后烧就可以把最后面的锅烧热,烧开不现实,但温点水什么的非常方便。

周月把板油拿出来清洗干净控干水,切成小块,又拍了点姜,等锅烧热了慢慢把油块倒了进去,加点姜既能去腥又能增香,慢慢的板油块开始出油了,周月又找来装油的瓦罐擦干净,等油块变成了油渣几乎不出油了就把清亮的油脂舀出来倒进油罐里,剩下的油渣用碗盛起来,接下来几天炒菜的时候都可以放一点,香的很。

看着因为烧火被烤的满头大汗的李初雨,周月心疼道,“妈给你弄点白糖裹油渣吃。”

“妈不用了,我不喜欢吃甜的肉啊,油渣也是肉。”李初雨赶忙阻止了周月,她一直就不喜欢甜腻腻的肉,什么糖醋排骨,可乐鸡翅的什么都不在她接受的范围内。

看李初雨确实是不想吃的样子也没勉强,开口让把火烧大点就着锅里的底油把之前切好的冬瓜倒了下去,炒了两下加了点水又放了点刚熬出来的油渣盖上了锅盖。

想了一下就拿出一个小点的罐子把猪油舀了一小罐子,转身对李初雨道“下午等油都凝固了你把这小罐子给你奶奶送去。”

“妈,不用送,三叔公肯定会给阿婆说,等下我阿婆肯定会来的。”

周月想了下也就没说话了。

也不怪今天李胜利的态度不好,李初雨的阿公阿婆典型的重男轻女,周月怀孕的时候两老就到处找人算命,都说周月怀的是个带把的小子,两老高兴的不得了,早早的准备了小被子,猪油,鸡和鸡蛋也没少准备,结果生下来是个女娃,两老失望的都没去医院看一眼,之前准备的东西当然也没有了。

李初雨的阿婆刘大娘是个脑子不清醒的,月子里趁李胜利上班不在家没少来给周月找不自在,甚至公然在外面诅咒周月生不值钱的女娃,生一个死一个,生一对死一双,周月面皮薄又不会吵架,只能气的哭。

李胜利知道后和刘大娘大吵一架,满月酒也没请两个老的,为此以三叔公为代表的长辈在集体到家来找过李胜利的麻烦,好在李胜利的脾气硬,他们也没占到什么便宜。

李胜利的弟弟李胜全不久也生了个女娃,两老看孙子没望了也就渐渐歇了心思。大家慢慢的又回复了来往。

虽然分家很多年了,刘大娘对李初雨一家的伙食水平那可事把握的很清楚,但凡有点好吃的一到饭点肯定到。

不一会儿一小盆香喷喷的油渣冬瓜就出锅了,撒上翠绿的葱花十分诱人。

李胜利回来的时候母女俩刚好把饭菜端上桌,李胜利小心的大量周月的表情,看起来没问题才狠狠的松了口气,一家人开开心心的吃起顿午饭来。

“你们已经吃来了啊。”听到门口传来的声音周月母女娘不约而同的对视一眼,都在对方眼中看到了笑意。

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