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第四十一章 香辣蟹(2 / 2)

鲜满堂的生意依然红火,大堂里人满为患,皇帝陛下站了一会儿就开始不耐烦,苏誉连忙拉着他去了后厨小院。

后厨里刚买来了一桶新鲜的梭子蟹,上次得到的那一筐辣椒,除却拿出庄子里种的,剩下的一半一直在后厨存着没动。苏誉想起昨晚答应皇上的话,便挑了几只蟹,取了辣椒,亲手给皇上做一份香辣蟹。

炒的喷香的红薯、花生衬底,红彤彤的螃蟹配上焦香的辣椒,香浓的香辣蟹高汤,搭配时令鲜菜,美味不可言喻。

皇帝陛下用筷子戳了戳盘子里的螃蟹,有些鄙夷地撇嘴。梭子蟹乃是末流的蟹,壳多肉少,吃起来费劲,这种螃蟹在皇宫基本上是看不到的。而且,往常螃蟹都是整只的吃,苏誉却把它剁得七零八碎,难看死了。

虽不是什么好料,但肯定好吃。苏誉笑着给他夹了一个蟹腿。

薄唇轻抿,安弘澈慢慢把蟹腿放进嘴里,一副看你这么可怜朕就勉强吃吃看的样子。

上辈子,苏誉最早就是学做香辣蟹出身的,配料、火候的掌控已经到了炉火纯青的地步,就算是普通的梭子蟹,也能做出极致的美味。

皇上吃了一个蟹腿之后就不再说话了,一筷子接着一筷子地吃了起来。

安顿好皇帝陛下,苏誉抓紧时间看了看两个徒弟最近做菜的手艺,又跟袁先生对了账目。

这个月因为苏誉不在店中,两个小徒弟会做的菜肴种类有限,生意虽也不赖,但也没什么惊喜,算下来能分给苏誉一百八十两银子。拿出一部分让人送到苏家交给嫡母,其余的装好,准备回宫的时候带上。

这是城外的几处庄子,老朽都去看了,多少都有些不如意,一时拿不定主意。袁先生拿出一本册子,上面记着几处田庄的大致情形,田地多少、地形如何、要价高低,很是详尽。

托袁先生买庄子,一则是为了给嫡母庶妹弄个营生,再则也是为了试着种辣椒,苏誉不懂种地,这田庄怎么选他也是一头雾水,先生看着办就是了,只是要在这个月底之前买下来,好把辣椒种上。

现在天热,种辣椒容易活,再晚些日子天凉了就不好办了。

袁先生点点头,庄子买下来要人去照看,娘娘家里可有可靠的家奴

先生,您就别叫我娘娘了。苏誉苦着脸道,这些日子在宫里,天天被娘娘娘娘地叫,好不容易出宫一天,好歹让他堂堂正正的做一天爷们儿

袁先生偷瞧了一眼不远处坐着吃螃蟹的白衣公子,立时会意,老朽失言了。苏誉的身份他很清楚,方才看到两人上楼的时候拉拉扯扯的,那人的身份也就不言而喻了。袁先生好歹是昭王府的清客,见过世面,自然知道皇上微服出宫不能声张,便假装皇上就是个跟着东家来蹭饭的,连个招呼也不打了。

虽然袁先生的想法跟苏誉的初衷大相径庭,但只要不再叫娘娘苏誉就满意了,还有几件事要托付给先生苏誉说出这话的时候有些不好意思,现在他没有可用的人手,什么事都得麻烦袁先生,只是他出宫的时间有限,要办的事又太多,即便这会儿说起来,还是千头万绪,无从下手。

你还有完没完正说着,一旁的皇帝陛下终于忍无可忍地起身,一把将苏誉提了起来,扔到石桌旁,吃饭在苏誉看不见的角度,冷冷地瞪了袁先生一眼。

苏誉着急把事情安排完,根本没心思吃饭,转头去看袁先生,却发现人已经不见了。

你出宫,就是为了拿这些安弘澈指了指桌上的一小堆银子。

是。袁先生跑了,苏誉只能老老实实地端起饭碗,香辣开胃,吃了两口顿时觉得饿了。

这么点钱,值当你跑一趟安弘澈蹙眉。

对臣来说,这点钱用处可大了。苏誉忍不住瞥了皇帝陛下一眼,自己辛辛苦苦挣的钱都被这家伙吃掉了,还在这里说风凉话。

皇帝陛下沉默片刻,看了看苏誉,又看了看那些散碎的银子,淡色的薄唇渐渐抿成了一条直线,你缺钱,怎么不跟朕说

臣是个男人,自然应当靠自己养家。苏誉咬开一只蟹钳,把蟹肉吸出来。其实,要不是宫中那海鲜太贵,他倒是很乐意给皇上买吃的,这样可以暗搓搓地认为是他包养了皇上。

皇帝陛下顿时不乐意了,你是朕的,朕养你是天经地义

咳咳咳这蟹钳炒的时候烂了一点,灌进去了辣油,连肉带汁一口吸出来,顿时把苏誉呛到了。

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