天边刚放亮，四周还是静悄悄的时候，苏家人已经起来了。
今天是开镰收麦子的日子，很多人对苏小落家的地充满好奇心，都想亲眼目睹这一历史时刻。
苏小落又换回长裤窄袖衣服的装扮，头上吊着高高的马尾。
“姑娘，您就打算穿这身下地啊！”映月觉得苏小落太随意了，她要是能给尚老太太留下好印象，和相爷的事至少成了一半。
“映月，我今天要下地的，不穿成这样，难道还穿裙子？”苏小落的话也有一定道理，映月没办法再劝了。
吃早饭的时候，除了上官宏钰，其他人都在饭厅集合了：“祖母您昨晚睡的好吗，怎么起这么早！”
“我昨晚睡的挺好，这不是想看看麦收的盛况吗？比较兴奋，早早就起来了。”尚老太太想亲眼见证一下未来孙媳妇的本事，对麦收也很感兴趣，想跟着凑个热闹。
尚熠见苏小落今天状态不错，手背好像也消肿了，他的心情轻松不少：“别人都可以随意，祖母，奶奶和小落只能在边上看着，不许下地！”
“我还想试一下割麦子是种什么感觉呢！”尚老太太白了孙子一眼。
苏小落想说自己等这一天也等很久了，偏偏这个时候手受伤了不能用力，她也很郁闷！
苏家雇了一些人，加上尚熠手下，苏小落的丫鬟。村长想找一些人帮苏小落割麦子，苏小落婉拒了，说付钱可以，帮忙就不必了。
与此同时苏长耕家也开始割麦子，村长见苏小落这边人着实不少，让村民到苏长耕家地里帮忙。
前面的人割麦子，后面有人专门打捆，还有半大孩子在最后捡麦穗。
站在地头看了一会儿，交代映月她们一些注意事项，见苏长安已经赶了牛车过来，苏小落想跟他去晾晒麦子的地方看看。
小麦送到晾晒场均匀铺开，翻晒一下就可以用一种叫连枷都农具拍打小麦，让麦粒和麦秸分开，进行二次分离后再晾晒麦粒即可。
在没有现代化机械的古代，都是用这种古老办法脱粒晾晒的。
为了减轻大家负担，苏小落让人找来四，五个小的石磙，用牛拉着在麦子上一圈圈碾压比人工干快多了，省时又省力。
苏小落走了，尚熠当然要跟着，人家理由可充分了，对于小麦从收到脱粒的环节都要仔细考察一番。
“小落，这些麦子挺干的，我看铺平以后中午翻一下，明天就可以脱粒了，以防变天啊！”苏长安边卸车边说。
“好，咱们这些小麦要是用连枷打太耗时了，先用石磙碾压，再用人拍打，然后把麦秸和麦粒分开，再吹去外面的壳晾晒可就快多了。”
苏长安建议把场地分成三个区域，一部分堆放麦垛，一部分脱粒用，另外再留一块地方专门晾晒麦粒。
“我回去画一张图，让子胥大哥去县城找两个木匠做个手摇风箱，明天只用两三个人就可以把麦粒和壳分开了。”