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第55章 淮安名菜(2 / 2)

一行四人向那小河边走来,远远地望见袁公子的小船停在柳树下,哪里是什么小船,那是一艘豪华大船。四人走到近前,船板还搭在岸边,牵着马,扶着赵瑜,走上了大船。赵瑜跟小槐重又睡在床上。冷玉虎跟袁公子自然兴奋得睡不着觉,两人联床夜话,你谈我话,一直说到天亮。

冷玉虎也说了自己护送赵瑜到扬州之事,袁公子道:“我也经过扬州,我们一起走。”

两人商量已定,小睡一会儿,等到醒来,天光大亮。推窗而望,一只黄鹂落在柳树上不停地鸣唱,两人不忍打扰,坐着一动不动,听黄鹂歌声,娇媚婉转,唱了一会儿,“扑”的一声飞走了。

袁公子叫声开船,几个舟子忙划动船桨,大船顺河而下,来到了淮安府城外。

四人舍船上了岸,进了城。淮安是大明八大钞关之一,漕运总督府就设在此地,岸边风樯林立,城里人烟稠密,果然十分繁华热闹。四人找到一家有楼的饭店里吃饭。这淮安是南北往来的通道,各地的菜肴在此汇聚。袁公子特点了几样有特色的淮安名菜,有软兜长鱼,白炮虾仁,冷玉虎就看着赵瑜动了几筷,可见味道确实不凡。还有两盆小菜,一是钦工肉圆,一是平桥豆腐。冷玉虎挟起一个肉圆,问道:“这个圆圆的肉丸子有什么奇特之处?”

袁公子道:“你不要看得很平常。有个民谣是这样讲的:钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光,掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。”

冷玉虎放在嘴里细嚼,果然是又嫩又香。

店内伙计伸勺给各位客人碗里舀了几勺的豆腐汤。冷玉虎用嘴一尝,有些烫嘴,需慢慢品尝,又是鲜嫩爽口。

最后上的是一锅汤包。冷玉虎望着这薄得透亮的一张面皮,怎么能拿在手里?个头这么小,自己一口不就能吃下四五个?不敢轻举妄动,看着他们三位的吃法,不是直接吃外面的薄面皮,而是先用嘴在汤包的上面咬开一个小口,然后嘬吸汤包里面的汤汁。冷玉虎看得明白,也照样吃去,果然里面的汤汁味道鲜美,不知这汤汁是用什么原料做成的。冷玉虎想道:“还好自己不那么卤莽,要么可出丑了。”又心里想道:“以后有机会到淮安来,一定要带上翠妹,也让她品尝一下。可惜这汤包这么精贵,否则也给翠妹带几个回去。”

四人吃罢饭,就坐在靠窗的地方,望那楼下的风景,淮安地近江南,也带上了江南的习气,人们在长街上行走,面带微笑,彬彬有礼,说话也是轻言慢语。

晚上,找了一家大的旅店住下。翌日起来,吃了早饭,坐上袁公子的大船,沿着运河向扬州进发。

袁公子站在船头,轻摇折扇,果然是玉树临风,丰姿潇洒。冷玉虎悄悄地把自己的折扇塞进了包袱里。这袁公子是官宦世家,满腹诗书,又不拘细节,跟赵瑜谈论唐诗宋词,侃侃而谈,连冷玉虎也觉得他所谈的也颇有真知灼见。两人谈论诗词,面有愉快之色。冷玉虎又把《李太白集》又往包袱里面塞了塞。

冷玉虎郁闷地走到船尾,心想:“我跟他赌什么文,我这几十日没练剑,剑术恐怕也生疏了,我还是练剑吧。”于是走进船舱里,把长剑拿出来,在船尾上比划起来。这几日见到的两帮恩怨仇杀,帮主的心狠手辣,机关算尽,于人生又有新的感悟,把它应用在剑术上,于剑术上又有了新的进步。因此上,冷玉虎在船尾不停地舞动长剑,颇也不寂寞。

路上非止一日。这一日,已经能望得见扬州城那高高的城墙了。

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